「スターバックスコーヒー神戸北野異人館店」は、1907年に建てられた米国人シェー氏の旧邸宅を利用した「リージョナル・ランドマーク・ストア」として営業しています。
国の登録有形文化財に指定されているこの建物は、阪神淡路大震災で被災した後、移築され、2009年にスターバックスの店舗としてオープンしました。
緑の外観がスターバックスのイメージカラーと調和しており、館内にはラウンジ、ダイニング、ゲストルームなどにソファーやテーブルが置かれ、それぞれ異なる雰囲気の中でゆっくりとカフェタイムを楽しむことができます。