江戸時代末期に創業した風情ある佇まいの老舗そば屋
高尾山の有名店
冷蕎麦「せいろ」
コメント
そば処「高橋家」は、ケーブルカー乗り場の近くにあり、１８３０年ころに創業した老舗店です。
この日は、冷たいそば「せいろ」を注文しました。
歯ごたえがあるくらいコシが強く、海苔やワサビも入れて美味しくいただきました。
あと、セルフで入れる「そば茶」もあり、そちらも味わい深くて美味しかったです。
他のメニューは、定番の「とろろそば」を始め、天ぷら・鴨ねぎ・山菜などの温冷そば、ご飯ものには、麦とろめし・天ぷら丼・鴨ねぎ丼などありました。
また、掲載した外観写真から分かるように屋根を貫くように樹齢１５０年の柿の木が店内から伸びており、そのようなことから干し柿や柿シャーベットもあります。