骨付鳥「一鶴」

骨付きもも肉を特製スパイスで味付けした骨付鳥の有名店

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骨付鳥「一鶴」屋島店は、屋島の玄関口とも言える場所に立ち、食事時には待ち行列のできる人気店です。
蒸し焼き骨付き肉をたっぷりのオイルと特製スパイスで味付けし、噛むほどに旨味が広がるジューシーな名物料理となっています。
骨付鳥には、歯ごたえのある「おやどり」と柔らかい「ひなどり」の2種類があります。
炊き込み御飯「とりめし」も定番となっていて一緒に注文する人が多いです。
お肉が辛く濃いため、シンプルなおむすびとの相性が抜群で美味しくいただきました。
また、キャベツ盛は各テーブルに1皿ずつ提供されるサービス品でおかわりもできます。

この記事を書いた人
たびる

旅好き|サイト19年目|会社員|大阪在住
仕事が休みの時にカメラを持って全国の観光スポットを巡っています。
撮影した写真がたくさんあるので観光案内や登山ガイドを掲載しています。

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