食事処「吉宗」

1866年創業、茶碗むしと蒸し寿司が有名な日本料理店

コメント

名物の茶碗蒸しが長崎の郷土料理として親しまれている吉宗(よっそう)
茶碗蒸しは、大きな器に穴子・海老・鶏肉・しいたけ・銀杏などが入るプルンプルンの食感で、食べていると次々と具材が出てきて美味しくいただきました。
鳴門のような蒲鉾が「目の回る人」のように見えて少し笑ってしまいました。

この記事を書いた人
たびる

旅好き|サイト19年目|会社員|大阪在住
仕事が休みの時にカメラを持って全国の観光スポットを巡っています。
撮影した写真がたくさんあるので観光案内や登山ガイドを掲載しています。

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