うーめん番所

白石の名物料理となっている温麺(うーめん)の専門店

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白石を代表する名物となっている温麺の専門店「うーめん番所」
見た目はそうめんのようですが、大きく異なる点は麺を作る際に油を使用しないことです。
昔、病気の父親に胃への負担が少ない油抜きの麺を作って食べさせ、病気の回復につながったという話が由来とされています。
こちらのお店は、麺を製造しているマツダ麺業本舗の直営店で、店内は広く、国道沿いにあり、駐車場も完備しています。
メニューは冷たい温麺から温かい温麺、板そば温麺、冷やし五目など様々な種類があります。
味はあっさりしており、少しコシがあり、いくらでも食べられる美味しさがありました。
さらに、食べ放題バイキングもあるため、たくさん食べたい方にもおすすめです。

この記事を書いた人
たびる

旅好き|サイト19年目|会社員|大阪在住
仕事が休みの時にカメラを持って全国の観光スポットを巡っています。
撮影した写真がたくさんあるので観光案内や登山ガイドを掲載しています。

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