五人百姓（加美代飴）

本来、金刀比羅宮境内で商売をすることは禁止されていますが、昔から特別に五家だけ許可されている五人百姓。
大きな傘を広げて、五人が加美代飴を販売している、こんぴらさんの名物とも言える光景で買って帰る人も多い、定番のお土産となっています。
柚子の香りがして、昔ながらの素朴な味のベッコアメで、厚みがあり堅く、付属の小づちで割って食べます。