尾道ラーメン「一丁」

福山を代表するほど有名になっている尾道ラーメン店

尾道ラーメン店「一丁」
尾道ラーメン店「一丁」
カウンター席のみで営業する落ち着いた店内の様子
カウンター席のみで営業する
落ち着いた店内の様子
背脂が入った醤油スープが特徴の尾道ラーメン
背脂が入った醤油スープが特徴の
尾道ラーメン
福山の観光ガイドマップ
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コメント

1997年創業、福山駅前にある人気の尾道ラーメン店「一丁」
カウンター20席ほどのこじんまりとしたお店ですが、福山ではかなりの有名ラーメン店となっていて行列もできます。
ラーメンの方はチャーシュー・ネギ・メンマがトッピングされ、特徴的な魚出汁の黒スープは見た目とは違い、スッキリしていて飲み干す勢いで頂きました。たっぷり背脂のためか、かなり熱く、しかも冷めないため、猫舌の人は注意する必要がありそうでした。
麺の方はコシのある細ストレート麺を使用していて、こちらも大変美味しく、大盛りで注文しておけばよかったと後悔しました。
メニューとしては、尾道ラーメンが中心で、チャーハンセット・唐揚げセット・日替定食などあり、券売機でチケットを購入してから席に着きます。