沖縄そば「なかむらそば」

海草のアーサが入っている人気の沖縄そば専門店

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国道58号線沿いにあり、お昼には行列もできる沖縄そば専門店「なかむらそば」
沖縄特産のアーサと呼ばれる一重草(ヒトエグサ、アオサ)が入っている「アーサそば」が有名で、たっぷり入っているので見た目は緑色で、ほんのり海の香りがして麺とカマボコにも練り込んであります。
スープは、あっさり、カツオ出汁でコクがちょうど良く、スープ全部飲み干し、美味しくいただきました。
他のメニューは、ソーキそば・沖縄そば・てびちそば・三枚肉そば・ジューシーなどありました。

この記事を書いた人
たびる

旅好き|サイト19年目|会社員|大阪在住
全国を巡りながら撮影した写真がたくさんあるので観光案内や登山ガイドを作っています。
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