名水の流れる中を水車が回り、その力で蕎麦を打っている小屋
【360度パノラマビュー】
![茅葺き屋根のおもむきがある水車小屋](https://360navi.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/oshino-sui01.webp)
水車小屋
![水車が回転することで歯車が回り、小屋の中では蕎麦を製粉](https://360navi.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/oshino-sui02.webp)
小屋の中で蕎麦を製粉
![蕎麦の実を杵で突き脱皮後、石臼で挽く、昔ながらの工程](https://360navi.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/oshino-sui03.webp)
石臼で挽く、昔ながらの工程
![できあがった蕎麦粉は近くの池本茶屋で販売中](https://360navi.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/oshino-sui04.webp)
近くの池本茶屋で販売中
![忍野八海の観光ガイドマップ](https://360navi.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/oshino-a01.webp)
コメント
水車小屋は、観光客が多く集まる中池の近くに設置され、ゆっくりと水車が回転しています。
小屋の中が見学できるため、杵つきで蕎麦が叩かれ、石うすで細かく挽かれている工程を見ることができます。
機械を使わず、木造のシンプルな仕組みでそれぞれが動作する光景は見ていて楽しいです。
【360度パノラマビュー】
水車小屋は、観光客が多く集まる中池の近くに設置され、ゆっくりと水車が回転しています。
小屋の中が見学できるため、杵つきで蕎麦が叩かれ、石うすで細かく挽かれている工程を見ることができます。
機械を使わず、木造のシンプルな仕組みでそれぞれが動作する光景は見ていて楽しいです。