向井酒造

1754年に創業した伊根で酒造りを続ける蔵元

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江戸時代の1754年に創業し、日本酒を造り続ける酒蔵「向井酒造」
京の春・ええにょぼが代表的な銘柄で、古代米を使用したフルーティな味わいの伊根満開もあります。
純米大吟醸の酒粕、伊根名物さばへしこ、ジャージー牛のチーズなども販売していて、酒粕を使用したアイスもありました。