向井酒造は、江戸時代の1754年に創業し、舟屋の建ち並ぶ海のほとりで日本酒を造り続ける酒蔵です。
「京の春」と「ええにょぼ」が代表的な銘柄で、特に有名なのが古代米を使用したフルーティな味わいの「伊根満開」でG20大阪サミットの昼食に提供され、話題になりました。
また、純米大吟醸の酒粕、伊根満開の紫色の酒粕、伊根名物さばへしこ、地元産のイカ徳利なども販売しており、酒粕を使用したアイスも人気となっています。
向井酒造は、江戸時代の1754年に創業し、舟屋の建ち並ぶ海のほとりで日本酒を造り続ける酒蔵です。
「京の春」と「ええにょぼ」が代表的な銘柄で、特に有名なのが古代米を使用したフルーティな味わいの「伊根満開」でG20大阪サミットの昼食に提供され、話題になりました。
また、純米大吟醸の酒粕、伊根満開の紫色の酒粕、伊根名物さばへしこ、地元産のイカ徳利なども販売しており、酒粕を使用したアイスも人気となっています。